品質管理について
北海道認定の処理施設で丁寧に処理された希少部位です。
✅ 衛生管理された環境での処理
✅ 迅速な処理・冷凍
✅ 専門ハンターによる選別
商品特徴
🦌 特徴：
- 新鮮な心臓部位
- 濃厚な旨味
- 高タンパク・低脂肪
調理時の注意点
✅ 解凍は冷蔵庫でゆっくりと
✅ 加熱は中心部までしっかりと
✅ 生食は避けてください
【北のグルメのエゾシカハツは安全？】北海道産ジビエの希少部位を徹底解説！
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